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corta la carne en trozos pequeños

См. также в других словарях:

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  • Cebiche — Un cebiche, también escrito como ceviche, seviche o sebiche,[1] [2] es un plato consistente en carne marinada en aliños cítricos, siendo los más comunes preparados a base de pescado, mariscos o ambos. Diferentes versiones del cebiche forman parte …   Wikipedia Español

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  • Reitimiento — Saltar a navegación, búsqueda El reitimiento, reite, carneo de chancho o carneo es una faena tradicional de Chiloé que consiste en la matanza y posterior cocción de un chancho (cerdo) y otros alimentos en un caldero para obtener manteca. La… …   Wikipedia Español

  • Queso de cabeza — Queso de cabeza. Chicharros. El queso de cabeza, conocido t …   Wikipedia Español

  • Herrera del Duque — Para otros usos de este término, véase Herrera (desambiguación). Herrera del Duque …   Wikipedia Español

  • Jaén — Para otros usos de este término, véase Jaén (desambiguación). Jaén …   Wikipedia Español

  • Voyageurs — La obra Quetico Superior Route, passing a Waterfall de Frances Anne Hopkins Voyageurs e …   Wikipedia Español

  • Hallaca — La hallaca o hayaca es un plato envuelto típico de Venezuela, consiste en un pastel hecho con masa de maíz saborizada con caldo de gallina y coloreada con onoto, relleno con un guiso de carne de res, cerdo y gallina o pollo (aunque hay versiones… …   Wikipedia Español

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